Jockey Club de Rosario fue fundado el 18 de septiembre de 1900. Se convirtió rápidamente en un club polideportivo y el Rugby comenzó en el club en 1953. Ese mismo año, el Jockey Club se registró en la Unión de Rugby de Rosario. Desde entonces, el Jockey Club fue uno de los clubes más importantes de Rosario. Junto con el Atlético, Gimnasia y Esgrima y Duendes, han dominado la escena del rugby rosarino.
Ganó el Nacional de Clubes en 1997.